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La nostra storia

"Un economista, un tecnologo alimentare e un ingegnere robotico si incontrano..."

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L'obiettivo? Rivoluzionare il mondo del beverage.

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Cambiare le carte in tavola, studiare e decifrare il gusto, cercare di spiegarlo e comprenderlo attraverso i sensi e la tecnologia. Abbiamo iniziato con la produzione di birra, vedere i prodotti migliorare negli anni, osservare l’approvazione delle persone crescere e capire come scelte tecnologiche influenzassero il gusto ci ha portato ad approfondire il mondo del beverage.

Il nome TheBroda riassume una relazione fraterna fra i due cugini founders che hanno gettato le basi di questa esplorazione continua.

La broda è sinonimo di intruglio, brodo ed è l’accezione negativa e di ignoto che ci ha portato a scavare le tradizioni aggiungendo quel pizzico di innovazione. Abbiamo fatto assaggiare, condiviso, speso tempo nel comprendere e la gioia nel passare un chiaro messaggio attraverso un bicchiere rimane una delle nostre motivazioni più grandi, la ricerca di unicità.

Siamo specializzati nella creazione di prodotti innovativi e di soluzioni hi-tech nel settore beverage. Il nostro team è composto da professionisti con competenze diverse ma complementari. Ci occupiamo dell’intero processo di sviluppo di una bevanda, dall’ideazione allo sviluppo della ricetta, fino alla consegna del prodotto finito. 

Il nostro team

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Commerciale:   +39 349 591 6040

Tecnico:               +39 393 568 4957

Broda Consulting Lab P.IVA: 03859250544

Via G.Savonarola 31

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